园区开展建筑工地食品安全联合督导检查
日期:2019-07-07 浏览

  为进一步加强园区建筑工地食堂食品安全,切实保障园区建筑工人饮食安全,近日,园区市场监管局联合园区规划建设局对园区建筑工地食堂开展联合督导检查。

此次联合检查以“检查、指导、宣传”相结合。一是突出重点,全面排查。重点检查食堂持证情况,从业人员是否具有健康证明,食堂环境卫生是否符合要求,食品加工制作过程是否达标,餐饮具消毒是否符合规定,索票索证制度落实情况等。二是现场指导,帮办整改。通过检查发现建筑工地施工单位负责人和食堂从业人员法律意识低、食品安全管理意识薄弱,无证经营及从业人员未持证上岗等共性问题较多。执法人员现场进行指导教育,并要求限期整改。三是宣传教育,提高认识。检查中,工作人员现场向食品从业人员普及食品安全法,发放食品安全宣传小手册,同时对现场就餐工作人员开展食品安全知识普及宣传。

此次检查,和记ag人才网增强了园区建筑工地食堂从业人员守法经营、规范操作流程等食品安全意识。下一步,园区将对部分拒不整改企业开展行政约谈,进行立案查处。